Considerado o maior Festival da Cultura Japonesa do mundo, o Festival do Japão de São Paulo é organizado pelo KENREN – Federação das associações de províncias japonesas no Brasil e chega à sua 22ª edição.
Realizado no São Paulo Expo Exhibition & Convention Center, o evento objetiva a divulgação da cultura japonesa às novas gerações e à sociedade brasileira. Em três dias de evento, são apresentadas as várias expressões das artes japonesas, além dos diversos workshops oferecidos aos visitantes. Todas as 47 províncias do Japão são representadas no evento através dos kenjinkais que oferecem ao público a gastronomia tradicional de suas Províncias.
Este ano de 2019, em nosso estande, oferecemos aos visitantes os pratos tradicionais preparados pelo kenjinkai, o Hijiki Okowa, o Sakura Moti, e o Ohagui, todos com grande aceitação pelo público. O Kakigoori, apesar da chuva e frio intenso que acompanharam esta edição do evento, foi bem aceito por todos que experimentam esta delícia.
O Fujin-bu é responsável pela coordenação da preparação dos pratos e para isto, conta todos os anos com a ajuda de nossos associados, que, com muita boa vontade e animação fazem da nossa participação no Festival um grande sucesso.
O Seinen-bu também participou ativamente do Festival, ajudando na preparação dos pratos no Kaikan e apoiando no atendimento ao público.
O Festival do Japão do ano que vem já tem data marcada, será realizado nos dias 10, 11 e 12 de julho de 2020. Desde já contamos com a sua participação!!
